WILDFANG
Unser Premiumsegment entstand durch die wunderbare Leidenschaft, im Wein das Beste zu
finden, um die außergewöhnlichen Augenblicke des Lebens zu begleiten. Speziell ausgewählte Rebparzellen,
alte Rebstöcke, deutliche Ertragsreduzierung, handausgelesene Trauben, spontane Vergärung und ein
schonender Ausbau im Holzfass machen diese Weine zur Krönung unserer Weinvielfalt.
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SILVANER
2019
SYLVANER
-Alte Reben- trockenÜber 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-Ausbau
0,75 l Flasche, Alk.: 14,0 % Vol., RZ: 2,1 g/l, S: 5,5 g/l, enthält Sulfite, Weißwein, Qualitätswein16,00 €21,33 € / Liter
Vorrätig
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GRAUBURGUNDER
2019
GRAUBURGUNDER
-Alte Reben- trockenÜber 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-Ausbau
0,75 l Flasche, Alk.: 14,0 % Vol., RZ: 2,2 g/l, S: 5,3 g/l, enthält Sulfite, Weißwein, Qualitätswein16,00 €21,33 € / Liter
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MITTERNACHT
2019
MITTERNACHT
-Alte Reben- trockenSpätburgunder, Domina & Regent
Über 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-Ausbau0,75 l Flasche, Alk.: 14,0 % Vol., RZ: 0,2 g/l, S: 5,0 g/l, enthält Sulfite, Rotwein, Qualitätswein16,00 €21,33 € / Liter
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ORANGE WINE
2018
ORANGE WINE
Silvaner trockenNaturwein von über 40 Jahre alte Reben; 8 Monate spontan
auf der Maische vergoren; unfiltriert abgefüllt0,75 l Flasche, Alk.: 13,0 % Vol., RZ: 2,1 g/l, S: 5,0 g/l, enthält Sulfite, Weißwein, Landwein Main18,00 €24,00 € / Liter
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