FLAGGSCHIFF
Unser Topsegment sind fränkische Spitzenweine. Elegante Terroirweine, die durch gezielte
Ertragsbegrenzung und selektive Handlese zu Weinen der obersten Güte heranreifen.
Gehaltvoll, fruchtbetont, trocken bis edelsüss mit viel Komplexität und Körper.
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SILVANER
2023
SILVANER
trocken SpätleseFlaggschiffMineralische Noten; komplex und langanhaltend0,75 l Flasche3,2 g/l5,6 g/l13,5 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein SpätleseFisch und Meeresfrüchte, GrillfleischSULFITE11,00 €Vorrätig
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RIESLING
2023
RIESLING
trocken SpätleseFlaggschiffGelber Früchtekorb; schön eingebundene Säure0,75 l Flasche3,2 g/l6,3 g/l13,5 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein SpätleseRohem oder mariniertem Fleisch und Fisch, leichten FischgerichtenSULFITE11,00 €Vorrätig
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GEWÜRZTRAMINER
2023
GEWÜRZTRAMINER
trocken Spätlese
FlaggschiffZarte Rosenblüten mit einem Hauch von Orangenschalen0,75 l Flasche6,6 g/l5,7 g/l13,5 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein SpätleseAls Aperitif, zu feinem Käse oder zur asiatischen/orientalischen KücheSULFITE11,00 €Vorrätig
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BACCHUS
2023
BACCHUS
lieblich SpätleseFlaggschiffReifer Pfirsich und Quitte; dichter Schmelz0,75 l Flasche25,5 g/l5,8 g/l12,0 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein SpätleseAntipasti, mediterranes Gemüse, kurzgebratenes helles FleischSULFITE11,00 €Vorrätig
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SCHEUREBE
2023
SCHEUREBE
lieblich SpätleseFlaggschiffSchöne Johannisbeernoten bis hin zu Ananas und Kiwi0,75 l Flasche32,5 g/l5,6 g/l12,5 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein SpätleseAsiatische Küche, mediterrane Vorspeisen, AntipastiSULFITE11,00 €Vorrätig
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GEWÜRZTRAMINER
2023
GEWÜRZTRAMINER
lieblich Spätlese
FlaggschiffRosenblüten, Pfirsich, Zitrone; eleganter Charakter0,75 l Flasche24,9 g/l5,8 g/l12,0 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein SpätleseAls Aperitif, zu feinem Käse, als Dessertbegleiter oder zur asiatischen/orientalischen KücheSULFITE11,00 €Vorrätig
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RIESLANER
2022
RIESLANER
edelsüss AusleseFlaggschiffHonig und Banane; feine Frucht; exotisches Finale mit präsenter Würze0,75 l Flasche47,3 g/l6,8 g/l11,0 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein AusleseAsiatische Küche, Dessert und SüßspeisenSULFITE13,50 €Vorrätig
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RIESLING
2024
RIESLING
EisweinFlaggschiffDuft nach Banane, Kiwi, Honig und Erdnuss; cremig mit ausbalancierter Säure0,375 l Flasche125,8 g/l8,6 g/l8,5 % Vol.WeißweinDeutscher Prädikatswein EisweinDessert und Süßspeisen, kräftiger KäseTrauben, Säureregulatoren: Äpfelsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, SULFITE, Kohlendioxid100 ml424 kJ / 101 kcal13,3 g12,6 gFett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz30,00 €Vorrätig
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PINOT NOIR
2021
PINOT NOIR trocken Spätlese
Wiesenbronner WachhügelFlaggschiffRote Waldbeeren; feine Tanninstruktur, schöne Vanillenoten; im Barriquefaß gereift0,75 l Flasche0,4 g/l5,2 g/l13,5 % Vol.RotweinDeutscher Prädikatswein SpätleseWild- und Schmorgerichte, Wildterrinen, GeflügelpasteteSULFITE11,00 €Vorrätig
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DOMINA
2019
DOMINA trocken Spätlese
Wiesenbronner WachhügelFlaggschiffJohannisbeere und Süßkirsche; elegante Holznote, reife Pflaumen; im Barriquefaß gereift0,75 l Flasche0,2 g/l5,0 g/l13,0 % Vol.RotweinDeutscher Prädikatswein SpätleseGrillgerichte, geschmortes Fleisch, WildschweinSULFITE11,00 €Vorrätig
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REGENT
2019
REGENT trocken Spätlese
Dingolshäuser KöhlerFlaggschiffSüßkirscharomen; würziger Auftritt, feinherbe Bittermandelnoten; im Barriquefaß gereift0,75 l Flasche0,1 g/l5,1 g/l13,5 % Vol.RotweinDeutscher Prädikatswein SpätleseEintopf, Muscheln, Wildgerichte, EnteSULFITE11,00 €Vorrätig
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