FLAGGSCHIFF - Alte Reben
Unser Premiumsegment entstand durch die wunderbare Leidenschaft, im Wein das Beste zu
finden, um die außergewöhnlichen Augenblicke des Lebens zu begleiten. Speziell ausgewählte Rebparzellen,
alte Rebstöcke, deutliche Ertragsreduzierung, handausgelesene Trauben, spontane Vergärung und ein
schonender Ausbau im Holzfass machen diese Weine zur Krönung unserer Weinvielfalt.
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SYLVANER
2021
SYLVANER
trocken -Alte Reben-Über 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-Ausbau
Flaggschiff - Alte RebenFinessenreiches Spiel von Aromenstruktur und Komplexität, zarte Röstaromen, feiner Vanilleduft, enorme Länge; im Barriquefaß ausgebaut0,75 l Flasche1,3 g/l6,0 g/l13,5 % Vol.WeißweinDeutscher QualitätsweinKräftige Fleisch- & Fischgerichte oder einfach mit Buch/Zigarre vor dem KaminSULFITEAngebot! Ursprünglicher Preis war: 18,00 €13,50 €Aktueller Preis ist: 13,50 €.Vorrätig
24,00 €18,00 € / Literinkl. 19 % MwSt.
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GRAUBURGUNDER
2024
GRAUBURGUNDER
trocken -Alte Reben-Über 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-Ausbau
Flaggschiff - Alte RebenKomplexes und facettenreiches Aromenspiel von Honig, Kaffee bis hin zu leichten Zitrusnoten, dichter Körper, cremige Opulenz; im Barriquefaß ausgebaut0,75 l Flasche4,2 g/l5,5 g/l14,0 % Vol.WeißweinDeutscher QualitätsweinSchmorgerichte, Ententerrine oder einfach mit Buch/Zigarre vor dem KaminTrauben, Säureregulatoren: Äpfelsäure, Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, SULFITE, Kohlendioxid100 ml348 kJ / 83 kcal1,5 g0,4 gFett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz18,00 €Vorrätig
24,00 € / Liter
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CHARDONNAY
2023
CHARDONNAY
trocken -Alte Reben-Über 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-Ausbau
Flaggschiff - Alte RebenGoldgelbe Farbe; Aromen von Honigmelone, Apfel, Mandeln und Vanille; voller Körper mit dichter Struktur; im Barriquefaß ausgebaut0,75 l Flasche4,2 g/l5,7 g/l13,5 % Vol.WeißweinDeutscher QualitätsweinKräftiger Käse, Wildgerichte oder einfach mit Buch/Zigarre vor dem KaminSULFITE18,00 €Vorrätig
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ORANGE WINE
2022
ORANGE WINE
trocken -Silvaner-
Naturwein von über 40 Jahre alte Reben; 8 Monate spontan
auf der Maische vergoren; unfiltriert abgefülltFlaggschiff - Alte RebenNaturwein von über 40 Jahre alten Reben; 8 Monate spontan auf der Maische vergoren; unfiltriert abgefüllt; in der Tonamphore ausgebaut0,75 l Flasche2,7 g/l3,9 g/l12,0 % Vol.Orange WineDeutscher Landwein MainAntipasti, Asiatisch, helles FleischSULFITE16,00 €Vorrätig
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MITTERNACHT
2020
MITTERNACHT
trocken -Alte Reben-Spätburgunder, Domina & Regent
Über 45 Jahre alte Reben; 30 hl/ha Ertrag; Spontangärung; Barrique-AusbauFlaggschiff - Alte RebenDunkle Waldbeeren; schön eingebundene Holz-, Vanille- und Röstaromen, vereint Kraft und Eleganz, tiefdunkles Rubinrot; im Barriquefaß ausgebaut0,75 l Flasche0,1 g/l5,2 g/l14,0 % Vol.RotweinDeutscher QualitätsweinWildente, -hase, kräftige Terrinen, MeeresfrüchteSULFITE18,00 €Vorrätig
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